今天晚餐吃韭菜水餃,真是幸福啊!! 尤其這個韭菜是在自家後院種出來的,種子還是從台灣偷偷帶一點來,不過不知是氣候的關係還是我不太會種菜,這個韭菜生長得很慢,一年大概只能收割2-3次,而且長得很瘦小,還好味道不差^^.因此這個韭菜餃子是得來不易的啊!! 現在天氣越來越冷了,韭菜大概要冬眠了吧!! 所以下一次收成可能要等明年春天了,真是漫長的美食醞釀期.....
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- Oct 13 Fri 2006 06:38
[中式美食] 韭菜水餃 & 自家韭菜收成
- Sep 19 Tue 2006 19:22
[中式美食]自釀第一鍋-酒釀湯圓
- Sep 18 Mon 2006 20:18
[中式美食]活血豐胸暖胃的神秘釀造-甜酒釀
- Sep 08 Fri 2006 09:16
[台式美食]無敵軟Q的肉圓-第一次試做成功!!
早在很久以前,應該說自從到英國之後,就一直想吃肉圓,這尤其是老公最想念的家鄉味,而我遲遲沒有虔心研究正宗肉圓製法,也遲遲未動手,家中數包番薯粉是去年媽媽和婆婆越洋寄來給我們的(這兒什麼粉都買得到,獨缺番薯粉),一直當作壓箱寶,不敢亂試做而浪費了......前一陣子好友嘟嘟幫我收集到幾種肉圓Q皮食譜,我也上網搜尋到一些做法,開始躍躍欲試!!
- Aug 19 Fri 2005 19:23
[陽光魔法小廚房]美味三角蔬菜包子(Vegetable Buns) {快變豬頭的M}
最近動手做點心的次數幾乎歸零,昨天嘴饞的想吃肉圓,但也只能畫餅充飢,提不起勁下廚做功夫菜,快變豬頭的我,還是吃清淡點好^^
貼一篇一年多前寫的美食文章
- Jun 11 Sat 2005 07:12
[台式美食]肉粽-端午節快樂!! {洗手作羹湯的M}
- Feb 18 Fri 2005 03:10
客家湯圓會{M的魔法香料}
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- Feb 15 Tue 2005 12:30
餡餅.豆漿.豆腐收伏記{M的魔法香料}
收伏美食 入我的廚藝寶典是我的一大嗜好
UK 旅英歲月 (10)