[牛年行大運］步步＂糕＂升～年糕.蘿蔔糕來拜年！ @ 變奏島嶼ㄌㄚ劇棧 Episode II

台式蘿蔔糕，港式蘿蔔糕，甜年糕，大紅豆年糕.......
全部排排站，向各位拜年～～

恭喜發財～～新春喜洋洋～～牛年行大運！！

農曆新年，在記憶中有許多兒時回憶，穿新衣新鞋，向長輩拜年，領紅包，除夕上午在家裡幫媽媽準備拜拜，拜神明.祖先.地支主.天公....，看著媽媽一早就忙進忙出的張羅拜拜，除夕下午開始準備年夜飯，傍晚時先吃個發糕～來年發大財！　再吃個炸年糕～～步步高升！！　接著圍爐話年夜，有煎蘿蔔糕（菜頭糕）～討個好彩頭！　年年有餘（魚）！　還有好多好多豐盛的年菜！！

除夕圍爐晚餐後，大家聚在客廳一邊啃瓜子一邊天南地北的聊天，我和妹妹開心的領紅包，睡前一定很謹慎的把紅包放在枕頭下，興奮的守歲而睡不著覺！　一大早一定會被連環鞭炮聲吵醒，趕緊換上新衣裳，嘴甜甜的向長輩拜年說吉祥話，大年初一早餐一定要吃長年菜和麵線～～長命百歲！！　新春如意！！

趕早到廟裡拜拜，跟著阿嬤媽媽，數十年不變的傳統，固定有五座廟一定走一遭，虔誠的在新年的第一天祈福，感謝神明過去一年的保佑，未來新的一年也請多多關照：）　

初一要吃齋，市區的廟宇巡禮結束後，習慣到山上的佛寺，朝拜並用齋，上山的人絡繹不絕，香火鼎盛！

記憶的片段拼湊出一個我心目中最傳統最佳的農曆新年，雖然出國這幾年無法像從前一樣有那麼完整的農曆新年，但每到過年時，總要做點應景的食物，同時也回味一下兒時美好的新年點滴，這時候如果放首＂恭喜恭喜恭喜你啊～～＂的歌，那就非常有FU 了！　過新年嘛～～不論我們身在何方，都要歡喜開心的來迎新春！！

今天忙了一上午，做出二大蘿蔔糕和二小甜年糕，算是對在國外過新年這件事，盡點心力：）

台式白蘿蔔糕和港式蘿蔔糕，都是我的最愛，可惜這次用英國的米粉，口感略差！

本來沒想要做甜年糕，前一晚艾倫跟我說他想吃裹粉漿炸的甜年糕，他已經有七年沒嘗過了，從沒做過甜年糕的我，胡搞亂搞也要做個出來滿足一下，成果很滿意：）　原來甜年糕這麼容易做！！

全部完成之後排成一大盤，還挺有成就感的！！　　總算有點過年的感覺了！！