英式鄉村下午茶～Cream Tea @ 變奏島嶼ㄌㄚ劇棧 Episode II

走在鄉間小路上，沉澱這陣子的紛擾～～
無意間發現的園藝中心裡頭隱身著一家很讚的Tea room
位於鄉間小徑上
許多老爺爺老奶奶特地開車來這兒喝下午茶
生意非常的好，想必一定非常道地好吃！！

點一套南部鄉村傳統的下午茶Cream tea
享受週末午後的寧靜
自家烘培的英式鬆餅Scone
配上香濃的Clotted cream和新鮮草莓與草莓果醬
一大壺熱紅茶和鮮奶
一邊品嘗一邊舉起大拇指說讚！！
真的非常非常好吃！！

這種鄉村平民式的Cream tea
比大飯店裡的三層點心下午茶還更吸引我
飯店裡賣的是上流社會的貴族風
而這種鄉村庶民風格讓我們更自在！

昨晨穿上防雨外套
在毛毛細雨中到附近的樹林湖畔採野生黑莓
第一次仔細的觀察住家附近的野莓生態
驚喜的發現原來遍地是珍寶
平日總是匆匆掠過，從沒發現這些甜美的果實！
小心翼翼的避開荊棘樹叢採集了一大袋回家
清洗黑莓是個惱人的過程
但是
當爐火上熬煮的黑莓果醬散發出酸酸甜甜的香氣時～
心情上是充滿著馥郁的芬芳和喜悅！！

莫拉克風災在台灣造成嚴重的傷害
上週一連幾天英國各家報紙的國際頭版都是報導著台灣風災的相關圖文
打開網路是一則又一則讓人心疼的新聞直播
認識的英國義工媽媽奶奶，都很關切的向我詢問台灣的情況
對於居住在沒有什麼高山的英國人來說，土石流對他們而言是不可置信的驚恐
此時此刻，我們能做的除了為災民祈福之外
就是少說多做～～
台灣加油！！

在英國暫居的老舊房屋最近二週大整修
一下子水管瓦斯工進場
一會兒電工進駐
身為建築裝修工的房東老土則利用空檔補牆粉刷
每天生活在工地中的我們，一整個不方便！
家具移位，又髒又亂的狀態不知何時才能收尾
我們是完全被英國人沒有效率的施工狀態打敗了！！

話說全球的景氣逐漸一點一低的復甦中
最近統計法國和德國率先擺脫歐洲市場的低迷
但是英國這一跌不知何時才能好轉
我們家也被掃到成了受災戶了～～＞＜

提一點有趣的事～
自從我們開始實施晚餐減量政策
每到晚上睡前總是餓著肚子
睡前的話題不知不覺都討論著想吃的食物
總是繞著美味的台灣美食
想著好吃的肉圓．排骨酥麵．鹽酥雞．臭豆腐．．．都饞死我們了！
好想吃好想吃啊！！