［2006 Christmas] 餐桌上的聖誕節－變奏島嶼ㄌㄚ劇棧 Episode II

聖誕大餐除了美食之外,餐桌上的擺設也是很重要的一部分,精緻的餐桌擺設可以為美食加分不少,尤其是聖誕大餐以吃氣氛為主,精心設計餐桌擺設必不可少,餐桌上要如何擺得很聖誕節.很有氣氛呢？蠟燭是必備的,燭臺的裝飾更是能襯托出燭光的浪漫優雅,我將餐桌上的燭臺選擇和窗戶上的聖誕花環同一個系列,同樣的色系,採用相同的新鮮植物,利用一個破舊的籐編鍋墊為底,上頭綁上一圈植物.裝飾球.松果和緞帶,中央立上一根乳白色的蠟燭,就完成了很有聖誕味道的燭臺裝飾,餐桌中央先鋪上一條裝飾桌布(Table runner),上頭再擺上餐具.餐盤.餐巾.....等,打造出如同美食般賞心悅目的餐桌風景.

以下就由一系列的照片展示我家餐桌上的聖誕節.....

照片中央那個由三節圓筒狀金屬亮面紙所組成的東西就是聖誕party上用來炒氣氛的要角,是西方的爆竹(Cracker),每位用餐者的餐盤旁都會擺上一個閃亮爆竹,Party一開始時,每個人就將自己的爆竹拉開,抓住圓筒的左右二節,用力拉開,中央那節裡頭裝有小禮物和紙皇冠等等為party助興的東西就會掉出來,小禮物就是主人送給賓客的,可以帶回家做紀念,而紙皇冠就是要戴在頭上,像國王般的用餐,紅綠是聖誕代表色,所以紙皇冠多為紅色或綠色,戴在頭上用餐,有點搞笑的樣子,歡樂氣氛十足！！

接下來一系列黑框照片是白天拍的餐桌風景,陽光取代燭光,另一種風情.

這樣的餐桌看起來非常熱鬧,二個人用大小剛剛好,還好當初購買餐桌時,選擇可以攤開加大的餐桌,可以應付偶而朋友到訪用餐的情況,攤開後就可以坐上6個人,今年的聖誕夜就邀請朋友一起來過平安夜,吃聖誕大餐,人數上限就是湊滿6人,小窩空間有限,人數太多也負荷不了,接下來要好好想想聖誕大餐要做什麼料理,今年是我第一次很正式的要做聖誕大餐,也是一項挑戰！！