這二天英國的大新聞就是T5希斯羅機場第五航站在星期四(27日)第一天的運作中,就因為行李輸送系統故障而造成大範圍航班延誤。目前英國航空公司是第五航廈的主要使用公司,由於行李輸送系統出了問題,英航星期四就已經取消了34個從T5出發的航班,而少數可以起飛的航班是在沒有托運行李的情況下起飛,而已經Check in行李但行李卻卡住滯留的旅客,至少等上4小時才領回托運行李。
此一情況造成許多旅客滯留機場,有的在機場過夜等待班機起飛,剛啟用的T5呈現一片混亂,到現在星期五中午,已經有36個航班取消,這已經影響到許多人這週末的度假計畫.....
這個造價四十三億英鎊(約新台幣二千七百億元)的倫敦希斯羅機場第五航廈, 在14日女王伊麗莎白二世在菲立普親王陪同下,主持的開幕典禮中,女王讚許這是[二十一 世紀進入英國的門戶]。預定三月二十七日正式營運後,將輸運更多的旅客,預估每小時可以處理一萬二千件行李,安檢關卡達二十個, 辦理登機手續的櫃台含自助式在內達一百五十個,可以加速通關速度。但卻在第一天啟用時給英航開了個大玩笑, 英航對外說此次失誤主要是因為安檢延誤和對新航廈使用不熟悉......, 這豈不是和當初頌揚T5的美言背道而馳......

第五航廈是於二零零二年九月開始興建,由建築師Rogers設計,以玻璃及鋼筋為主建材,屋頂是新穎的波浪設計,室內採光明亮,主要建築高四十公尺,可以停靠五十架飛機,預計到2010年會增加到60架,包括十四架空中巴士A380巨無霸飛機,有六個新的火車月台,包括二個倫敦地下鐵的月台,並有一百十二家商店。
這個交通大臣凱利指出是倫敦交通的經典建築的第五航廈,象徵希斯羅機場、BAA及數百萬名乘客新開始的地點,這二天遇上了相當窘困的情況,名氣更大了......希望有機會能去參觀一下這巨大規模的全球最「 綠化」的機場建築之一。
年初從台灣返回倫敦時,在清晨5點左右降落,從空中看到的倫敦夜景.....,從溫暖的台灣回到寒冷刺骨霧茫茫的倫敦,整個反差很大!!
傻瓜數位相機在光線不足的情況下,表現很差,顆粒很粗,解析度差,這是DMC-LX2最大的缺點,要不其它功能和光線充足下的拍攝表現都不錯!!

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每逢周末就是Yen博士(小名艾倫)將實驗室搬到廚房的日子,動動鍋鏟活絡筋骨,我也樂於當小助手,在旁邊.....等著吃.....哈哈!! 其實我也算是盡責的二廚,在旁邊切切菜.洗洗鍋碗兼加油打氣,今天開始增加新的任務,就是拍照記錄並將Yen的手藝發布新聞稿,看看哪天有無人來挖角,轉業餐飲界!!
新設[Yen的灶腳]單元,激勵艾倫的下廚動機,也讓我有口福,輕鬆一下.....其實男人做菜如打仗,戰後的廚房重建工作一點也不輕鬆....沒關西啦! "家庭煮夫"還是值得鼓勵,繼續加油!!

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  • Mar 23 Sun 2008 18:48
  • 凍雨


連續假期遇上強大寒流.....原本要戶外趴趴走的計畫,改成在家窩著暖爐欣賞窗外一陣又一陣的雪.冰雹交奏的凍雨,心裡盤算著要做哪種點心來吃.....結果減重不成,反成了超級養肉假期

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四天復活節連假......

派出我家門前的小兔兔來慶祝這個節日,左看右看,還是覺得我家的小兔比超市中那五花八門的巧克力復活蛋和巧克力兔可愛多了.....
搬到空盪盪的新租屋,房東唯一留下的東西就是這斑駁的石雕小兔子,靜靜待在前門旁的工具房裡,整理房子時,看到這個乖巧待在角落的小兔,就相當深得我心,生肖屬兔的我(糟了~~透露出我的年齡),本來就偏愛兔子的收藏,話說好久好久一前,艾倫就是送上一隻白色的絨毛兔脖子上打著粉色格子的蝴蝶結,來討我歡心,結果我當下竟潑上一桶冷水說~~要送也不送大一點的,這麼小隻的兔子,我不愛!!!!!!!!!~~~~可憐的他,還要安撫對禮物表現出很不滿的我,想來當時的我還真是無理取鬧.....
結果後來,我還是很愛那隻絨毛兔,喜歡到親自幫它洗澡....又自作聰明的放入烘衣機中烘乾,高溫烘乾下的絨毛兔就成了燙了超捲阿嬤頭的捲毛兔.....  哈哈~~話題扯遠了!
石雕小兔子就被我拿出來擺放在屋前的轉角草地邊,守護著我們甜蜜溫暖的家!
對於身為上班族的艾倫,這難得的假期是彌足珍貴,湊巧碰上台灣總統大選,即使無法回去投票,在這兒可以看網路同步播放的新聞,也讓我們這種旅居海外的宅男宅女,也可以感受到大選的熱絡,各個候選人的電視文宣廣告,都各出奇招,相當能煽動人心,引起觀者內心深沉的情感,艾倫愛看電視政見辯論會,每每對於政見有不同觀點的我們,都會有激烈的討論,每個人都有充分自由的理念想法和自由的發表言論,包容但不指責,這就是民主.

中午看著電視中播放的選前之夜,想起年初回台時,恰巧遇上立委選舉,在選前之夜的飯後和家人一同徒步去中央噴水池,在歷史悠久的選前造勢的重要地點,觀看震耳欲聾慷慨激昂的選前最後造勢活動,激情的情景歷歷在目,今晚想必更是精采熱鬧,因為過了這一夜,台灣的歷史將寫下重要的一頁,不論心中的候選人是誰,不論誰當選,全民共同的期望是台灣能走向更好的未來!!
老爸在電話中說,可惜少了你們這重要的二票,是啊~~希望老爸您心中的候選人~~凍蒜凍蒜!!!
一連二週陰雨綿綿的天氣,希望這幾天連假能放晴,我們就可以開心的到戶外走走....還可以拿快發霉的相機出來活動一下

復活節快樂喲~~~

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  • Mar 20 Thu 2008 00:02

度過了漫長的嚴冬
繭居的生活從諾丁漢遷徙到薩里
經歷無數個冰霜雨露的清晨
窗台上的羅勒葉種子逐漸冒出新芽
矮櫃上那西洋情人節的祝福
迷你香檳玫瑰正熱鬧奔放著

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每年中秋月圓之時,就是我長尾巴的日子~~~
吃著月餅過生日.....特別有味道!!
謝謝大家的中秋佳節祝福和生日祝福:)
讓我窩心又開心!!
也祝大家~~ 中秋節快樂!!
闔家平安喜樂!! 
好幾年沒吃到月餅了
今年有亞都麗緻的高檔月餅吃
五星級的幸福洋溢.....

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韓劇中男女主角人人必吃的黑呼呼大碗拌麵,開心時吃,傷心時也吃,用來祝賀也用來療傷,這麼一碗全民熱愛的,吃得滿嘴黑嚕嚕的,邊吃邊呼過癮的,就是這香噴噴的韓式炸醬麵.
還記得第一次在韓劇中看到這炸醬麵,心想,這跟我概念中的炸醬麵差很多,傳統的中式炸醬麵,帶著漂亮的醬色,有豆乾和其他豐富的材料,和這黑呼呼的拌麵很不一樣,但看著劇中的人各個都吃得津津有味,應該和傳統中式炸醬麵一樣好吃吧! 
在亞洲食品行買到了做炸醬麵專用的韓國黑醬,也就有機會親手試做並大快朵頤一番!!

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老爸~~今年的父親節! 我們依舊無法在您身旁陪您度過,只能以一通越洋電話.一張卡片聊表心意,電話中聽到您爽朗的聲音,作為兒女的我們,心中流過一絲暖流,很開心! 很幸福! 因為我們有最關心愛護我們老爸! 祝您~~身體健康!! 天天開心!!

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雷拉寶貝,我的碩士班同學,也是碩士班中最要好的死黨,來自杜拜,聰慧且帶著甜美笑容的她,似乎所有困難的報告和考試都難不倒她,上課筆記超級工整詳盡,像我上課連聽都來不及消化吸收了,更別談做筆記,她是毫不吝嗇的借我筆記和解答我上課聽不清楚的疑惑,高標準完美主義的她,生活上各個小細節都井井有條,所有她使用的東西都像新的一般,整本寫完的筆記,看起來卻像是剛拆封般新,神奇得讓人印象深刻,但她嚴謹的自我要求,卻不會讓週遭的朋友感到壓力,她談笑間充滿著幽默,每每逗得大夥兒哈哈大笑,很貼心的關懷週遭的朋友,在這人情淡陌的英國,更顯得珍貴和難得.....
一年多前,各自忙完論文,同學們就一一離開英國,回到各自的國家去工作和生活,和雷拉寶貝也很依依不捨的揮別,這近二年的過程中,偶而佳節的書信問候,她熱情的邀請我們到杜拜再相聚,但是一直沒有機會成行,心想這一別要多少年以後才有機會再見面,上天的眷顧,雷拉寶貝因為要陪家人到英國辦事的緣故,忽然有機會在英國再次相聚,上週末雷拉寶貝帶著家人從倫敦搭火車前來諾丁漢,親親擁抱良久,好友相聚的感動不在話下,這次相聚之後,下一次就不知是何年何月了.....
因為記得雷拉寶貝的生日快到了,所以預先準備好禮物,和餐廳說好的生日祝福橋段,當我們很開心嘰哩呱拉的暢談著,餐廳忽然放起生日快樂歌,廣播著祝福第73號桌的雷拉寶貝生日快樂,並端上來一塊插著蠟燭的小蛋糕,全餐廳的人都鼓掌給予祝福,雷拉寶貝又驚又喜,遮著臉害羞靦腆,大家都被餐廳播放的生日祝福歌感染了歡樂的氣息,看來這個預先設計好的橋段有成功,祝雷拉寶貝有個難忘的生日!! 
真的很開心,可以和好友再相聚!! 這短暫的時光是彌足珍貴!!
雷拉寶貝吹蠟燭!
這吃蛋糕的姿勢真優雅,藝術美學涵養深厚的她,不論是衣著.化妝都搭配得剛剛好,很有品味的知性美!
用餐後在諾丁漢市區的街上逛逛,難得的艷陽日,曬曬太陽,逛逛街,夏日折扣已近尾聲,很多商店都打出折扣到本週末的廣告,雷拉寶貝也看看這二年諾丁漢的變化,這個市政廳前的廣場,就是去年新建好的,地面鋪面也都更新了,一切都有一點點不同,但我們的友情依然濃郁雋永!
很喜歡市區這棟古典建築,整棟作為ZARA的店面,古典的外裝,裡頭是時下最流行的衣飾,讓時尚和歷史結合,美得很迷人!
建築物上的時鐘和露台
優雅的ZARA招牌
雷拉寶貝送的禮物,讓她遠道而來相聚,還送這麼多禮物,真的很不好意思,還好有記得她的生日,幫她慶生和送生日禮物,不然我就更過意不去了.....
可愛的杜拜小熊,一整套香水組合和一桶椰棗,謝謝妳~~親愛的雷拉寶貝!!
這個充滿活力的紅心,來自杜拜的祝福,我深深的感受到,多麼溫暖啊!!
這個富含纖維的椰棗,是回教人在齋戒月每天必吃的食物,在太陽落下後,做完禱告儀式,就會先吃個幾顆椰棗,然後再用餐,椰棗的纖維可以幫助體內排毒,所以也是他們早餐會吃的東西,加上乾燥的氣候能盛產出甜份極高的椰棗,椰棗真的很甜,不過偶而吃幾顆有益健康,也可以剖開夾核桃或是其他核果吃,就是配茶的小點,艾倫不敢吃椰棗,因為長得像"蟑螂",這種想像夠恐怖的,那我就自己獨享囉!!
香水組合的美麗外包裝紙盒
紙盒背面印著內容物的照片,很華麗吧!
隸屬於雅頓旗下的Britney Spears,桃紅色的瓶身設計,並鑲著水晶,非常華麗的設計,香水味道帶著甜甜的花果香,很好聞,相較於包裝而言,香味是很平易近人的,是一種香甜的鄰家女孩風格,除了香水之外,還有同香味系列的唇蜜.沐浴精和乳液,加上一個金光閃閃的晚宴包,我剛好沒有這樣耀眼的晚宴包.....以後有機會就可以帶它閃亮登場!!
我很喜歡這些禮物,謝謝妳~雷拉寶貝!
我會一直想妳,直到我們下次再相逢!! 然後我會噴上你送我的香水,去赴和妳的約會!!

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企鵝公公的生日低調的在家中度過,當日企鵝婆忙著和遠從杜拜來的久違的好友相聚,很內咎的留企鵝公公獨自在家為課業努力,晚上回家也來不及親手做蛋糕幫企鵝公公慶生,還好有好友芭絲瑪送的比利時巧克力糖霜蛋糕,配上企鵝婆的生日歌帶動唱,艾倫在驚喜和感動中,很溫馨的"老了一歳",小巧濃郁的巧克力蛋糕,在許願吹蠟燭之後,很快就切塊分食掉一半,希望歳歳朝朝有今日,珍惜生命中的每一天,天天健康快樂!!

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Sweetheart....You were born to be mine....Happy Birthday!!

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清了好一陣子的冰箱,冰箱好不容易呈現出清爽的好模樣,今天上超市採買,又破功了,再度塞爆了辛苦工作的冰箱.....
今天採買的重點,本是為了明天在J老師家的壽司宴準備材料,不過一到超市,看到許多當季的新鮮水果和蔬菜物美價廉,菜長得特別好特別大顆,價格又比平時足足少了一半以上,比如說一顆尖頭包心菜(類似高麗菜的口感)只要20便士,之前小小一顆要價至少70-80便士,不買就太對不起自己,還有各種新鮮的夏日莓果...藍莓.黑莓.草莓.覆盆莓...,最近很常自己打新鮮的綜合莓果優酪乳喝,只要將洗乾淨的莓果,加上2-3大匙原味優格和一些開水,用果汁機攪打均勻,就很健康好喝囉!! 還有大西瓜也半價.....總之買了一堆蔬果,感覺可以吃上一個月了,多吃新鮮蔬果取代肉類和澱粉,這樣對身體健康也比較好,所以就毫不客氣的搬了一堆回家,反正冰箱正空著....馬上補貨塞滿,我們家那台陪伴了我們近四年的二手冰箱,真的是勞苦功高啊!!
愛熱鬧好客的J老師再度舉辦夏日啪踢,根據馬路消息,老師邀請許多好友和他指導的學生,基本參加成員超過30人,一定又是熱鬧滾滾塞爆整個屋子的場面,還有各國美食匯集,聽說這次會有泰式的牛肉湯麵,J老師的拿手肉羹湯...,費心規劃夏日啪踢的J老師,擔心天氣熱,大夥兒吃不了太燙太油膩的東西,所以昨晚電話情商我幫忙準備做壽司的材料,然後明天在趴踢上現場包給大家吃,他心想有些其他國家的朋友也許沒有看過製作壽司的過程,這樣應該會很有趣.....老師真的很用心啊!!

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