冬天真的是養豬的季節
冷颼颼的天氣，狂喝熱茶還是暖不了心
加上家中的熱水加熱系統故障
老土遲遲沒修好
現在天天都要用接近零度的冰水洗碗刷牙洗臉
阿斗又常常在我耳邊亂亂叫，埋怨老土拖很久不來修......
真的是雪上加霜～～有夠凍的！！
還好有獨立的電熱水器淋浴，至少可以洗個熱水澡......
日子還算過得安穩，只是一天到晚都覺得吃不飽，滿腦子都是食物，連做夢都可以夢到龍蝦和牛排在跟我招手.....
這麼瞎.....
為了減輕自己的罪惡感...全都怪冷天氣好了......
現在做好菜後，大多都趁熱急著吃
所以很少好好拍照記錄下來
翻翻電腦中之前拍的食物照片
稍稍回味一下
看到每一樣菜都好想吃
這些都是我2-3個月前做的菜
大部分都毫不留痕跡的進了五臟廟
只剩下這幾張影像
想到過不久我就可以擁抱台灣夜市.大啖台灣小吃......
真的是一整個High
打電話回家已經跟媽媽妹妹先預約要吃的食物
其實
每次都是還沒回到台灣前.....先想好長長的一系列美食清單
但真正抵達時
見到親友的興奮和感動，早已贏過那山珍海味.....
像上次回台前一直叨念著要去吃麻辣火鍋還有綠豆椪
結果.......
結束假期回到英國後才想起....啊～～想吃的都沒吃到！！
第一張照片是韓式辣炒年糕
我做的菜一向都亂加亂湊，從來都沒有正宗傳統可言，好吃才是王道！！
那個韓式年糕是雙連球形狀，和常見的圓柱形不一樣
QQ的口感，超愛！！
蔥燒麵包
蔥花捲的做法修改後用烤的
有燒餅的香.麵團的嚼勁.......我又餓了.......
韓式雜菜拌飯.......自從吃過我那美食手帕交的韓式拌飯後，我這碗就遜掉了！！
不過還是有個人特色
就是有加入自己種的蘿蔔嬰
以及辣醬中拌入黑芝麻粉
香噴噴火辣辣！！
香菇栗子雞，紅燒過的栗子，真好吃！
假日的早餐來碗熱騰騰的粥
配上簡單的小菜
中式清粥小菜早點
充滿濃濃的兒時回憶
蒜香櫻花蝦
燕麥粥
燕麥營養和纖維均比白米高
所以都拿燕麥煮粥
辣炒蒜香高麗菜乾
家鄉的好滋味
正點！！
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