冬天真的是養豬的季節
冷颼颼的天氣，狂喝熱茶還是暖不了心
加上家中的熱水加熱系統故障
老土遲遲沒修好
現在天天都要用接近零度的冰水洗碗刷牙洗臉
阿斗又常常在我耳邊亂亂叫，埋怨老土拖很久不來修......
真的是雪上加霜～～有夠凍的！！
還好有獨立的電熱水器淋浴，至少可以洗個熱水澡......
日子還算過得安穩，只是一天到晚都覺得吃不飽，滿腦子都是食物，連做夢都可以夢到龍蝦和牛排在跟我招手.....
這麼瞎.....
為了減輕自己的罪惡感...全都怪冷天氣好了......
現在做好菜後，大多都趁熱急著吃
所以很少好好拍照記錄下來
翻翻電腦中之前拍的食物照片
稍稍回味一下
看到每一樣菜都好想吃
這些都是我2-3個月前做的菜
大部分都毫不留痕跡的進了五臟廟
只剩下這幾張影像
想到過不久我就可以擁抱台灣夜市.大啖台灣小吃......
真的是一整個High
打電話回家已經跟媽媽妹妹先預約要吃的食物
其實
每次都是還沒回到台灣前.....先想好長長的一系列美食清單
但真正抵達時
見到親友的興奮和感動，早已贏過那山珍海味.....
像上次回台前一直叨念著要去吃麻辣火鍋還有綠豆椪
結果.......
結束假期回到英國後才想起....啊～～想吃的都沒吃到！！
第一張照片是韓式辣炒年糕
我做的菜一向都亂加亂湊，從來都沒有正宗傳統可言，好吃才是王道！！
那個韓式年糕是雙連球形狀，和常見的圓柱形不一樣
QQ的口感，超愛！！
蔥燒麵包
蔥花捲的做法修改後用烤的
有燒餅的香.麵團的嚼勁.......我又餓了.......
韓式雜菜拌飯.......自從吃過我那美食手帕交的韓式拌飯後，我這碗就遜掉了！！
不過還是有個人特色
就是有加入自己種的蘿蔔嬰
以及辣醬中拌入黑芝麻粉
香噴噴火辣辣！！
香菇栗子雞，紅燒過的栗子，真好吃！
假日的早餐來碗熱騰騰的粥
配上簡單的小菜
中式清粥小菜早點
充滿濃濃的兒時回憶
蒜香櫻花蝦
燕麥粥
燕麥營養和纖維均比白米高
所以都拿燕麥煮粥
辣炒蒜香高麗菜乾
家鄉的好滋味
正點！！
文章標籤
全站熱搜
UK 旅英歲月 (10)
麻煩老闆 老闆娘 , 各外帶一份 . 謝謝！ 尤其是那蔥花麵包 ！（請問 這配方是否也可以把它們 變成甜的嗎? 例如：抹茶紅豆 肉桂捲? ） ＰＳ： 綠豆糕 （我愛玉珍齋 ) 麻辣火鍋 這個如果也可以外帶 .........（我知道啦 去旁邊想 做做白日夢就好 )
人客~~不只可以外帶還宅配到家喔! 好啦~我知道你喜歡吃肉桂捲和抹茶紅豆麵包 一定找機會做給你吃 但是不保證是否讓你滿意.... 出ㄘㄟˊ是常常發生的事:)
*****
*****
吼唷.... 學姐你的菜每次都讓人流口水耶... 那個蔥燒麵包真的好好吃,好好吃!!! 你們什麼時候會在台灣? 要找我喔~ 一起來去主聯, 最近很愛一家店叫"天和" 都是賣有機食品,妳一定會愛 :p
哈哈～～～等我電話喔！！ 我一定不會放過找你一起吃吃喝喝的啦！ 這已經排入主要行程了：） 主聯和天和一定都要去 還有要去海港吃海鮮～～～ 我夢中的美食快要碰出來到我面前了 開心開心：）
麻辣豆花.基隆李家ㄉ綠豆椪.基隆夜市.客家美食. 深坑臭豆腐.台中多元餐廳........ 我們都好喜愛.當然因為養豬.就更需要消脂茶 昨天還和一群媽咪们去新竹吃美食.買柿餅 有時真希望自己有許多隱藏ㄉ胃 相信妳更期待是與家人ㄉ擁抱團聚 好好珍惜這美好時刻(我自己真懷念母親在世時 與她ㄉ互動呢) 歡迎回台並且促進經濟~~~
Dear grace ^^ 謝謝你的美食提議 好多我都沒嘗過呢! 麻辣豆花聽起來就很讚! 那兒吃得到? 基隆夜市還沒去過 太多好吃的啦! 這讓重量級的我....不知該如何是好>< 長大離家之後 和親人相聚的時間變得很少 真的是格外珍惜那難得的時光 相信你母親的愛常伴你左右 祝福你~一切都好!!